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Libro "Il Miele - 90 ricette dolci e salate "

Libro "Il Miele - 90 ricette dolci e salate "
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Prezzo: € 29,00
Disponibilità: in magazzino
Codice: LI14
Media voto: Non votato

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Le ricette dei più celebri cuochi.

In queste pagine 55 grandi cuochi dimostrano come il miele può essere un ingrediente davvero importante. Nelle salse agrodolci si sposa perfettamente alle carni bianche, alla selvaggina e anche al pesce. La sua dolcezza offre il giusto contrappunto.

AUTORE: Daniela Garavini

EDITORE: Bibliotheca Culinaria